Английский язык в ресторане: слова, фразы и диалоги

Поход в ресторан — это не только возможность насладиться вкусной едой, но и шанс провести время с друзьями или близкими в приятной атмосфере. Однако, если вы не уверены в своих знаниях языка, этот опыт может показаться пугающим.

Как забронировать столик? Как вести себя при прибытии? Как ознакомиться с меню, сделать заказ и запросить счет? - В этой статье мы собрали полезные выражения и слова на Английском, которые помогут вам сделать посещение ресторана еще более приятным. Начнем?

Бронирование столика — важный этап в планировании посещения ресторана, кафе или другого заведения. Правильное оформление резервации не только гарантирует вам место, но и позволяет избежать неприятных ситуаций, связанных с ожиданием или отсутствием свободных мест.

1. I would like to make a reservation - Я хотел(а) бы забронировать столик.
2. Do you have a table available? - У вас есть свободный столик?
3. For how many people? - На сколько человек?
4. What time would you like the reservation for? - На какое время вы хотите забронировать?
5. Can I book a table for [date and time]? - Могу ли я забронировать столик на [дата и время]?
6. Could you please confirm my reservation? - Не могли бы вы подтвердить мою бронь?
7. Is there a dress code? - Есть ли дресс-код?
8. Can I request a specific table? - Могу ли я запросить конкретный столик?
9. I need to cancel my reservation - Мне нужно отменить свою бронь
10. Can I change my reservation? - Могу ли я изменить свою бронь?

— Good evening! I would like to make a reservation, please. (Добрый вечер! Я хотела бы забронировать столик).

— Of course! For what date and time? (Конечно! На какую дату и время?)

— This Saturday at 7 PM, please. (В эту субботу в 7 вечера, пожалуйста).

— How many people will be in your party? (Сколько человек будет в вашей компании?)

— There will be three of us. (Нас будет трое)

— Great! Would you like to sit inside or outside? (Отлично! Вы хотите сесть внутри или на улице?)

— If possible, we would prefer a table outside. (Если возможно, мы бы предпочли столик на улице).

— Let me check... Yes, we have an available table outside at that time. (Дайте мне проверить... Да, у нас есть свободный столик на улице в это время).

— Thank you! Is there anything special we should know? (Спасибо! Есть ли что-то особенное, что нам нужно знать?)

— We have a special menu for the weekend, and live music starts at 8 PM. (У нас специальное меню на выходные, и живая музыка начинается в 8 вечера).

— That sounds wonderful! Thank you for the information. (Это звучит замечательно! Спасибо за информацию).

— You’re welcome! We look forward to seeing you on Saturday. (Пожалуйста! Мы с нетерпением ждем вас в субботу).

— Bye! (До свидания!)

Прибытие в ресторан — это важный момент, который задает тон всему вашему ужину. Как только вы войдете, вам нужно будет обратиться к хостес или администратору, чтобы подтвердить свою бронь или узнать о наличии свободных столиков.

1. I have a reservation for two - У меня бронь на двоих.
2. Can we have a table by the window? - Можем ли мы получить столик у окна?
3. Is there a wait for a table? - Есть ли очередь на столик?
4. Could you please bring the menu? - Не могли бы вы принести меню?

— Good evening! Welcome to Gourmet Bistro. How can I help you? (Добрый вечер! Добро пожаловать в Гурман Бистро. Как я могу вам помочь?)

— Hello! We have a reservation under the name Anna. (Здравствуйте! У нас есть бронь на имя Анна).

— Right this way, please. Here’s your table. (Прошу за мной, пожалуйста. Вот ваш столик).

— This place looks amazing! (Это место выглядит потрясающе!)

Заказ еды в ресторане и правильный выбор блюд— это важный этап посещения в ресторане, который может значительно повлиять на общее впечатление от посещения заведения. Какая лексика может помочь вам с этим?

1. Can I see the menu, please? -  Могу я посмотреть меню, пожалуйста?
2. What are today’s specials? -  Какие специальные блюда сегодня?
3. Do you have any recommendations? - У вас есть какие-нибудь рекомендации?
4. What is the most popular dish? -Какое блюдо самое популярное?
5. Is this dish spicy? - Это блюдо острое?
6. Can I get this without [ingredient]?  - Могу я получить это без [ингредиента]?
7. How is this dish prepared?  - Как это блюдо приготовлено?
8. What sides come with this dish?  - Какие гарниры идут с этим блюдом?
9. Do you have vegetarian/vegan options? - У вас есть вегетарианские/веганские варианты?
10. Can I order a half portion? - Могу я заказать половину порции?
11. Is there a corkage fee? - Есть ли плата за открытие бутылки вина?
12. What desserts do you offer? -Какие десерты у вас есть?

— Good evening! Welcome to our restaurant. Here’s the menu. Can I start you off with something to drink?  (Добрый вечер! Добро пожаловать в наш ресторан. Вот меню. Могу я предложить вам что-нибудь выпить?)

— Thank you! I’ll have a glass of red wine, please.  (Спасибо! Я возьму бокал красного вина).

— Great choice! Have you had a chance to look at the menu?  (Отличный выбор! Вы уже успели посмотреть меню?)

— Not yet. What do you recommend?  (Пока нет. Что вы порекомендуете?)

— Our special today is grilled salmon with asparagus. It’s very popular.  (Наше специальное блюдо сегодня — жареный лосось с спаржей. Оно очень популярно).

— That sounds delicious! I’ll have that for the main course. What about appetizers?  (Это звучит вкусно! Я возьму это в качестве основного блюда. А что насчет закусок?)

— I recommend the bruschetta or the shrimp cocktail. Both are excellent!  (Я рекомендую брускетту или коктейль из креветок. Оба блюда отличные!)

— I’ll try the bruschetta, then. And for dessert?  (Тогда я попробую брускетту. А что насчет десерта?)

— Our chocolate lava cake is a must-try! (Наш шоколадный фондан обязательно нужно попробовать!)

— Perfect! I’ll have that as well. Thank you! (Отлично! Я возьму это тоже. Спасибо!)

Когда вы заканчиваете свой завтрак, обед или ужин в ресторане, обычно приходит время расплатиться, а правильный запрос счета — это важная часть вежливого общения с персоналом.

1. Can I have the bill, please? - Могу я получить счёт, пожалуйста?
2. Could we get the check, please? - Можем мы получить чек, пожалуйста?
3. Is it possible to split the bill? -  Можно разделить счёт?
4. Do you accept credit cards? - Вы принимаете кредитные карты?
5. Can I pay in cash? - Могу я заплатить наличными?

— Excuse me, could we get the check, please?  (Извините, могу я получить чек, пожалуйста?)

— Of course! I’ll bring it right away. (Конечно! Я принесу его сразу.)

— Thank you! Do you accept credit cards? (Спасибо! Вы принимаете кредитные карты?)

— Yes, we do. You can pay with cash or card. (Да, принимаем. Вы можете заплатить наличными или картой.)

— Great! Can I also have a receipt, please? (Отлично! Могу я также получить чек/квитанцию, пожалуйста?)

— Absolutely! (Конечно!)

— Perfect, thank you very much! (Отлично, большое спасибо!)

— You’re welcome! Enjoy the rest of your day! (Пожалуйста! Приятного вам дня!)